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不锈钢厨具使用时有哪些需要注意的
作者 :   发布于:2015-10-24 09:49:33   点击量:

在使用不锈钢厨具时很多是需要注意的 ,以下几点是经常用的。
       1、使用不锈钢厨具时,火力不宜过大 ,应该尽量使地步受热面广而均匀。
2 、避免尖锐物的碰撞 。
3、若是锅底有食物粘结烧黑,应该用水浸泡后 ,用木片轻轻刮去,不可用锐器去铲刮。
4 、不锈钢厨具用一段时间后 ,编码会有一层雾状物,这时可用软布沾些清洁剂擦拭 ,即可恢复光亮 。
5、不锈钢厨具用完不可长时间用水浸泡不洗 ,应及时清洗、擦干 ,如果表面出现渍痕, 可用蜡涂擦 ,便可除去。
6、若有带木柄 、胶柄的不锈钢餐具,不可以用水烫、锅蒸 ,避免胶 、木柄发涨损坏。

 

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